排骨焖什么好吃？

排骨焖什么好吃？

土豆，白萝卜都不错。板栗和莲藕的我吃过，感觉不好入味。

萝卜猪骨汤
要点:水不易过多,否则会冲淡了汤的味道.
这道菜能清热润肺,化痰和美容的作用.
主料:青萝卜300克,猪脊骨500克
调料:葱葱郁郁姜 食盐 黄酒
做法:
1.青萝卜切成2公分大小块状.
2.猪骨斩成块,大枣5个.
3.将猪骨放入锅中,加入约4500毫升水,大火煮沸后,撇去上面的血污,改用中火炖开.
4.大姜拍散,葱切成葱花.
5.把萝卜和大姜 大枣投入锅中,中火持续煨约两个小时.
6.喝的时候根据个人喜好加点盐调味.

排骨炖土豆的制作材料：
主料：猪排骨500克,土豆500克；
调料：花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克；
教您排骨炖土豆怎么做，如何做排骨炖土豆
制法：
（1）将排骨剁成5厘米长的段，土豆去皮切成块；
（2）姜切片、葱切段、香菜洗净切段；
（3）锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；
（4）锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒，然后加入汤汁和调味料，放入土豆，拣去葱、姜后盛出；
（5）撒入切好的香菜段即可。

酸梅！！强烈推荐！

土豆不容易入味，红萝卜，冬瓜，茄子容易入味，其实你完全可以把这些都扔点的，非常入味营养

最好的就是土豆，如果你喜欢，还可以做鱼~~一种安徽地区的做法

豆腐干，跟排骨一起焖。

豆角，大豆的