酒糟如何处理

酒糟如何处理

酒糟可以作为烹饪美食的辅料。如酒糟竹笋鸡的做法如下所示。
　　材料：鸡翅中8个，鲜竹笋150g，酒酿150ml，剁椒酱15g，老姜1小块，生抽10ml，老抽10ml，盐少许
　　做法
　　1.鲜竹笋剥去笋皮，对半剖开后切成滚刀块。
　　2.锅中注入足量清水，大火烧开后，放入竹笋焯5分钟后捞出，放入清水中浸泡去除苦涩味。
　　3.鸡翅洗净后，每个剁成三小段，放入滚水锅中焯糖去除血水，捞出备用。
　　4.炒锅倒入少许油，油温6成热后放入酱片和剁椒酱煸香，下鸡翅煸3分钟，至表皮微黄，加入竹笋，调入老抽煸炒上色，倒入酒酿，加盖焖煮20分钟，最后放盐调味即可。

可以做菜，酒糟鸡什么的

卖三 多的是人要啊

可以生产菌类，也可以再做深加工

酒糟最好的处理方法是：1 养猪。2 养牛 。养牛比较理想，因为牛的生长周期长，价格稳定，所以养牛效益比较理想。