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莲藕怎么做好吃?可以炒酸笋吗?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-10-13 07:19
莲藕怎么做好吃?可以炒酸笋吗?
最佳答案
可以。1.横断成8毫米厚的片(不宜超过10毫米)两片 中间夹肉馅,裹一点点面粉,油炸----即著名的 藕饼,老少咸宜2.切成薄片,炒(方法和炒土豆丝一样操作),但是炒藕片是甜酸 糖醋口味的为好,一道家常菜,也很好吃。3.外面市面上还有一种桂花糖藕,也不错。 炒酸笋主料:酸笋250克辅料:红油10毫升,豆瓣酱8克炒酸笋的做法:1. 买回来的酸笋泡洗干净,切小块备用2. 锅热倒油放入红油和豆瓣酱炒香3. 再倒入酸笋炒几下,加一点水烧入味即可。爽口下饭
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