为什么米不能拿去晒呢？

为什么米不能拿去晒呢？

大米在存放前千万不能晒，这样不光会失去水分使煮出的饭不香，而且还会变得粗糙、易碎，正确的做法是：

1、将米袋洗净后，用花椒水煮15分钟，晾干后装入，袋中放几瓣大蒜（不用剥皮），将口扎紧，放在通风阴凉的地方。

2、将两个米袋洗净，用水煮15分钟，晾干后把米装入布袋，墩实，将口扎紧。外面

再套另一个布袋，然后放在通风、阴凉、干净的地方。

3、把带盖的塑料桶洗净、擦干。装米后在上面放入包有花椒的纱布包，也可用蒜瓣儿代替，盖紧桶盖。加吃边存，也是一种极为方便的方法。

会晒熟的

晒反面与晒正面的不同是因为太多数衣服都是有色的,而组成衣服染料的成份不稳定,在经过太阳的爆晒之后会分解,使得衣服褪色,再有就是黑色衣服应反过来洗才不会褪色变白!

生虫的米可以晒，这样虫子就会跑掉，米里也就没有虫子了。但是晒过的米口感就不好吃了，变的很粉。所以没有生虫的米不要晒

米一晒虫子就会更多，如果你家的大米生虫了，我建议你，把大米放到冰箱的冷冻层里3-5天，再把大米拿出来挑，黑色的小粒就是虫子。如果不愿意挑的话，淘米时就会自动浮上来o(∩_∩)o...