怎么煮紫菜汤啊?
解决时间 2021-08-19 10:11
- 提问者网友:寂寞梧桐
- 2021-08-18 19:44
我很喜欢吃紫菜汤,,,
但是我又不懂怎么煮的
有什么简单的办法
有省事 又可以喝到美味的紫菜汤啊?
最佳答案
- 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
- 2021-08-18 21:20
水开放入紫菜、开后打入鸡蛋(鸡蛋要打散倒入、而且一边搅一边慢慢倒入鸡蛋液)熟后倒入湿淀粉勾欠、搅搅成稠、放入葱花关火
全部回答
- 1楼网友:街头电车
- 2021-08-19 02:08
紫菜虾皮汤
原料:紫菜10克、虾皮10克、鸡蛋60克,植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克。
制作:
1、将紫菜洗净、撕开备用。
2、把鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3、将虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4、旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。(紫菜汤里放小虾米味道很鲜美呢)
- 3楼网友:旧脸谱
- 2021-08-19 00:11
原料: 紫菜(10克), 盐少许, 水400ml, 鸡蛋两个
将水放入锅内烧开, 放入紫菜, 将鸡蛋打匀后倒入锅中, 搅均, 烧开,加入盐即可.
调味: 为了使汤更加好喝, 可加入味精少许, 香油两滴.
进阶: 可取米葱两根, 切末, 待起锅时撒在汤上, 味佳
- 4楼网友:冷風如刀
- 2021-08-18 22:32
把水烧开后,把紫菜和作料放进去,就行啦!
我要举报
大家都在看
推荐资讯