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香菜剁椒肉丝怎么做?

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解决时间 2021-10-17 06:27
香菜剁椒肉丝怎么做?
最佳答案
材料猪瘦肉400克,剁椒100克,香菜段50克调味料盐、鸡精、料酒、香油、红油各适量做法1. 猪瘦肉洗净切丝,用盐和料酒腌溃。2. 油烧热,下入剁椒爆炒,再倒入肉丝一起翻炒至熟,倒入香菜一起炒匀。最后调入盐、鸡精、香油、红油炒至入味,起锅装盘。
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