超简单胡萝卜糖水怎么做

超简单胡萝卜糖水怎么做

超简单胡萝卜糖水
用料  
胡萝卜（大的）    6条    
白砂糖（sorry，我比较喜欢吃甜）    10勺    
超简单胡萝卜糖水的做法  
胡萝卜先削皮，然后切片，最好是不厚不薄的。
装4分之1的水在锅里，然后放入切好的胡萝卜和糖，搅拌，中火煲。大约1600度。
如果它滚了（粤语是说滚了嘻嘻），就转小火，大约1200度。煲5~10分钟就ok了！

粤式莲子胡萝卜糖水 原料：胡萝卜——半斤，莲子——2两，水——5碗，炼奶——5-6勺，三花淡奶——1杯 做法： 1）切成小块的胡萝卜与莲子一起放入锅中，加5碗水煮，直至材料熟稔。 2）将胡萝卜、3/4分量的莲子以及1-2杯锅内的水放入搅拌机内打5分钟，用筛子隔去水分后再放回锅内。 3）加入炼奶和三花淡奶，与余下的莲子、水一起用大火煮沸，上桌。