米酒田七蒸蟹什么功效

米酒田七蒸蟹什么功效

营养价值

有健脾化湿，下气补中

利胸隔，安肠胃

用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症

防治呼吸道感染、促进人体生长发育

1.艾草根浸泡，过滤掉泥沙，捞起艾草根鸡汤 2.加水煲，煲出味后捞掉艾根，再把汤过滤一遍，放鸡进去慢火煲，用老鸡或乌鸡都可以 3.待鸡煲熟了就行了，喜欢汤浓些的就煲久一点 4.关火，放适量盐，或者不放盐，倒些客家老黄酒一起喝也是极好的 艾草根的功效与作用：艾草根鸡汤既可以祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳，所以艾草根鸡汤已成为客家人餐桌上的常客。