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求菠萝古老肉做法!

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-08-20 20:40
要详细的
最佳答案
、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味。青椒,萝卜切三角块。


2、猪肉片挂鸡蛋,干淀粉。


3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁。


4、猪肉片入热油锅内炸熟。


5、浆料头爆响,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成。

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