第二天白萝卜皮变黑是怎么回事
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-14 11:05
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-04-13 23:59
第二天白萝卜皮变黑是怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-04-14 01:25
萝卜体中有微量鞣酸成份。鞣酸的特性：微有特殊气味，有收敛性。见光或露置空气中,色逐渐变黑，并忌与铁器接触。鞣酸在茶叶、苹果、香蕉中的含量较高，当用刀切开鲜茶叶、香蕉或苹果时，放一些时候，它们的表面都会逐渐变黑，就是这个道理。
全部回答
- 1楼网友：零点过十分
- 2021-04-14 02:02
你好！白萝卜变黑了是变质啦，还是不要吃的好，白萝卜里面变黑了，营养价值也消失了，还会释放有害物质伤害人体，还是不要吃吧
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