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单选题用纱布包住小麦面粉制成的面团在清水里揉挤清洗。清洗后纱布上剩下的黄白色的胶粘物质

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解决时间 2021-01-04 19:11
单选题 用纱布包住小麦面粉制成的面团在清水里揉挤清洗。清洗后纱布上剩下的黄白色的胶粘物质是A.灰分B.淀粉C.脂肪D.蛋白质
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D
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我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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