蒜泥凤尾怎么做?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-17 21:43
- 提问者网友：了了无期
- 2021-01-17 08:42
蒜泥凤尾怎么做?
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-01-17 08:55
用料：
黄瓜 蒜 盐 白糖 米醋 麻油 鸡精
做法：
1.黄瓜洗净去皮（可不去），大蒜
2.用刀横着把黄瓜拍成散烂状
3.把刀倾斜将黄瓜片成斜块
4.黄瓜加盐稍腌制10-20分钟
5.把腌制黄瓜渗出的一点水倒掉
6.加入蒜泥
7.放人适量的白糖、米醋、麻油、鸡精，拌匀即可
黄瓜 蒜 盐 白糖 米醋 麻油 鸡精
做法：
1.黄瓜洗净去皮（可不去），大蒜
2.用刀横着把黄瓜拍成散烂状
3.把刀倾斜将黄瓜片成斜块
4.黄瓜加盐稍腌制10-20分钟
5.把腌制黄瓜渗出的一点水倒掉
6.加入蒜泥
7.放人适量的白糖、米醋、麻油、鸡精，拌匀即可
全部回答
- 1楼网友：行路难
- 2021-01-17 09:24
放底油，烧热加蒜泥，放入洗净切好的凤尾，大火煸炒，加盐，味精，鸡精，再放点蒜水进去，炒至断生，起锅装盘
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