谷子发霉吃了对身体健康
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-16 12:05
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-02-15 23:51
谷子发霉吃了对身体健康
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-02-16 00:44
对身体十分有害，发霉的谷物中会产生大量有毒霉菌，以及霉菌产生的毒素。比如，花生发霉产生的黄曲霉素，是致癌的最强毒素。
全部回答
- 1楼网友：胯下狙击手
- 2021-02-16 02:02
久存的大米,如果保管不当,会发生霉变、结块。遇此现象,可选择晴天,将其露天摊开,让其通风、散味、除湿。发生过霉变的大米,霉菌大多分布在米粒表面,所以在淘米时,应用清水多搓洗几次,可大大减少大米中的黄曲霉毒素和气味。 这样处理后是可以吃的，望采纳
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