做红烧肉用哪款酱油比较好?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-03 02:43
- 提问者网友:我是女神我骄傲
- 2021-02-02 03:05
做红烧肉用哪款酱油比较好?
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-02-02 04:40
看《辣妈正传》里元母给元宝做红烧肉都是用的欣和六月鲜酱油哎,不过这个酱油确实不错,味道鲜美,上色红亮,楼主不了解的话还可以去六月鲜品牌微博看看,里面还会推荐很多好吃的菜谱哟~推荐!
全部回答
- 1楼网友:深街酒徒
- 2021-02-02 05:18
这个主要是要看个人的口味喜好,其实各有各的风味。生抽的颜色比较浅,咸味轻一些,但味道比较鲜美;老抽颜色和咸味都比较重。一般用老抽的比较多,因为它的上色效果比较好,一般做菜不是讲究“色、香、味”吗?老抽的话,几方面都照顾的比较出色。用生抽的话,颜色可能会不是很红。
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