请问皱褶弯月形饺子的外形怎样做？
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-10 22:13
- 提问者网友：愿为果
- 2021-04-10 11:08
我希要详细的步骤。
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-04-10 12:28
很好做，只是个熟练过程，对折，在后面的皮上压四个褶就行了！～
全部回答
- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-04-10 14:10
要圆形饺子皮,可以在商场买,也可以自己做(把发酵好的面切成大小相等的几份,取其中一份揉成长条,再切成小块,压扁,用擀面杖将其擀成圆形即可）。把调好的饺子馅放进去，对折，从左至右捏，捏一下对折一下就行了。
- 2楼网友：从此江山别
- 2021-04-10 13:52
先填好馅，然后对折，在顶端捏一下，按照前片小，后片大捏起来，自然会有皱褶，这样捏起来才会有月牙型
- 3楼网友：往事埋风中
- 2021-04-10 13:34
先填好馅 然后对折 从一端开始捏 注意不要把两片完全正对着捏 要稍微偏一点角度 这样一点点的捏到另一端就会有褶皱了
- 4楼网友：千杯敬自由
- 2021-04-10 13:19
可以手包,现在也有压饺子折的工具,两块钱一个,一下就压好(陷儿不能太多)
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