为什么嫩乌鸡炖久了鸡肉反而咬不烂了
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-20 14:19
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-03-19 15:35
为什么嫩乌鸡炖久了鸡肉反而咬不烂了
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-03-19 16:07
材料
义大利面120公克，蒜头末2公克，洋葱末5公克，鸡胸肉片50公克，九层塔叶少许，奶油1大匙，茄汁酱400公克
做法
1.义大利面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。
2.热锅，加入奶油融化后，炒香蒜末、洋葱末、鸡胸肉片，再加入茄汁酱拌煮均匀，续加入九层塔叶及作法1煮熟的义大利面，略拌炒均匀即可（盛盘后可依喜好另撒入巴西里增加风味）。
义大利面120公克，蒜头末2公克，洋葱末5公克，鸡胸肉片50公克，九层塔叶少许，奶油1大匙，茄汁酱400公克
做法
1.义大利面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。
2.热锅，加入奶油融化后，炒香蒜末、洋葱末、鸡胸肉片，再加入茄汁酱拌煮均匀，续加入九层塔叶及作法1煮熟的义大利面，略拌炒均匀即可（盛盘后可依喜好另撒入巴西里增加风味）。
全部回答
- 1楼网友：西岸风
- 2021-03-19 16:29
还是因为炖的不够久
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