剛DIY好的巧克力
會不會在常溫下很快融化
經常冷凍在冰箱內會有不好麼
剛DIY好的巧克力
會不會在常溫下很快融化
經常冷凍在冰箱內會有不好麼
巧克力最好是摆放在冰箱!现在是夏天很快融化的!
其实什么食物摆放在冰箱太久都是不好的!
我建议你下次:你估计自己需要吃多少吃多少天才做多少巧克力!
这样又怕食物变质!又不用怕浪费食物了!
如果是一般的现成巧克力融化制作的话,应该是这样的,如果是用可可粉制作,你在买可可粉的时候要注意下,不然味道会不地道,做的时候搅拌越均匀保存的时间越长,不易融化。还有,巧克力最好不要放冰箱里,常温就可以啦。