做法，啤酒炸大虾怎么做好吃，啤酒炸大虾的家常做法

做法，啤酒炸大虾怎么做好吃，啤酒炸大虾的家常做法

主料基围虾300g青椒50g红椒50g 辅料油适量盐适量啤酒适量水淀粉适量鸡精适量
步骤
啤酒炸大虾的做法步骤11.准备的材料。
啤酒炸大虾的做法步骤22.大虾洗净去头剥去外壳留尾，从内部铺开切两刀不要断开。虾用盐和鸡精腌制一下。

啤酒炸大虾的做法步骤33.淀粉中加入啤酒混合搅匀。

啤酒炸大虾的做法步骤44.放入腌好的大虾。
啤酒炸大虾的做法步骤55.青椒和红椒洗净切片。

啤酒炸大虾的做法步骤66.油温4成热，放入大虾。炸至金黄色捞出。
啤酒炸大虾的做法步骤77.锅中留余油，煸炒青红椒。
啤酒炸大虾的做法步骤88.放入炸好的大虾，加入适量盐。

啤酒炸大虾的做法步骤99.勾芡翻炒几下即可。

你好！ 啤酒虾的做法步骤 1 大虾剪去须、足。挑去背部虾肠及头部黑包，洗净沥水备用。葱切段，姜切片。 2 油锅烧热，爆香葱姜，下大虾翻炒片刻。 3 见所有虾壳都已炒红后倒入啤酒，加入白糖、盐，加盖烹煮2分钟。 4 码盘，便可品尝这道颜色艳丽、鲜甜清香的啤酒虾了。 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。