鸡骨架和南瓜青椒在一起怎么做一道比较好吃的菜?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-12-28 15:09
- 提问者网友:
- 2021-12-27 20:17
鸡骨架和南瓜青椒在一起怎么做一道比较好吃的菜?
最佳答案
- 五星知识达人网友:老鼠爱大米
- 2022-01-10 03:07
这个搭配有问题,做三道菜差不多:红烧鸡架、红焖南瓜、虎皮青椒。
实在要做到一起的话:
鸡架飞水(用开水烫一遍,沥干水),南瓜切块和鸡架一起红烧,快熟时,放入青椒丝。配料:姜丝、蒜末
红烧:炒锅放油加热,倒入鸡架南瓜姜丝一起翻炒,南瓜有甜味所以不要放糖,加入料酒酱油,再稍炒一会,倒入开水,没过鸡块南瓜慢慢熬,水收至一半,放入蒜末,继续熬,快干时放入青椒、盐、鸡精即可。
实在要做到一起的话:
鸡架飞水(用开水烫一遍,沥干水),南瓜切块和鸡架一起红烧,快熟时,放入青椒丝。配料:姜丝、蒜末
红烧:炒锅放油加热,倒入鸡架南瓜姜丝一起翻炒,南瓜有甜味所以不要放糖,加入料酒酱油,再稍炒一会,倒入开水,没过鸡块南瓜慢慢熬,水收至一半,放入蒜末,继续熬,快干时放入青椒、盐、鸡精即可。
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- 1楼网友:人類模型
- 2022-01-10 03:53
此三样非常不适合搭配在一起。
非要如此,那就炖吧!也许你能手到意想不到的效果!
- 2楼网友:玩世
- 2022-01-10 03:39
你好!
鸡骨架和南瓜炖好,青椒切末借味。
青椒末可以出锅后加入,青椒炖了就有烂味了……
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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