在生活中，我们常能闻到水果腐烂时发出的酒味，这是由下列哪种生物分解有机物后产生的B
A. 乳酸菌
B. 酵母菌
C. 大肠杆菌
D. 曲霉
在生活中，我们常能闻到水果腐烂时发出的酒味，这是由下列哪种生物分解有机物后产生的BA. 乳酸菌B. 酵母菌C. 大肠杆菌D. 曲霉
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-05 19:16
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-03-05 07:08
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-03-05 08:45
A. 乳酸菌(答案→)B. 酵母菌C. 大肠杆菌D. 曲霉解析：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．腐烂的水果往往散发出酒味，就是因为水果中的酵母菌在无氧时分解水果中的有机物，产生了酒精的缘故．可见B符合题意．故选：B
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- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-03-05 10:24
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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