卷心菜对人体有什么好处？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-14 16:36
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-13 18:59
卷心菜对人体有什么好处？
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-10-13 19:25
膳食纤维和维生素C对通便排毒、预防感冒有帮助；叶酸对贫血患者有益；萝卜硫 素和异硫氰酸盐都有抗癌效果；丙醇二酸可抑制糖类转化成脂肪，适合痩身人士食用； 维生素U、K对改善肠胃溃疡有益，更有杀菌作用。炒卷心菜时不宜太早加盐，以免延 长卷心菜熟的时间，令营养流失。
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