速冻粽子怎么快速解冻 速冻粽子煮多久

速冻粽子怎么快速解冻 速冻粽子煮多久

千万不要直接在锅炉煮，您需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮，这样依5分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生！ 具体解冻方法，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止；如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡，粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是最好的解冻方法

1 从冰箱里取出冷冻粽子。 粽子已经被冻的非常结实了，表面也覆盖了一层冰霜。此时解开塑料袋让冷气先散发出来。 在冰箱里保存粽子也是讲究方法的，应该选择冷藏室而不是冷冻室，否则粽子被冻到芯里不仅解冻起来麻烦而且口感会变得非常差。 2 将本次预计食用的粽子取出。 按需要食用的数量来选择解冻的粽子数量，不要全部都取出，避免浪费。 冷冻的粽子一旦解冻，如不立即食用就会马上变质的。 3 将粽子放入准备好的温开水中，侵泡10分钟左右。 千万不要选择直接蒸煮粽子，这样冷冻粽子的口感就丧失，而且夏日炎炎，如果再吃热粽子那会是怎么一种恐怖的感觉呢？ 10分钟之后，你会发现粽子已经非常柔软了。 4 将粽子放置在空调的通风口10分钟 将空调对着粽子吹，让冷风吹拂冷冻的粽子，目的是让粽子缓慢降温，达到清凉可口的状态。 5 在等待期间，清洁双手 夏天病菌较多，而且冷冻粽子经过了多人直接接触，并在冰箱的环境里和空调的吹拂下，表面有很多细菌。为了不吃坏肚子，一定要清洁双手，切莫病从口入。 6 开始享用吧 10分钟之后，粽子已经达到了室内温度，吃起来口感清凉温润可口。隐隐还可以闻到粽子特有的清香呢。