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开加盟火锅店多少钱

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解决时间 2021-12-23 20:39
开加盟火锅店多少钱
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问题一:开加盟火锅店的加盟费是多少? 火锅记忆是九宫格特色老火锅,采用24味中草药秘制而成,不包含任何防腐剂以及添加剂,原材料均是
一般家庭常用的材料,绿色养生,也是符合现在大众需求的。
一般加盟费是100平米10W左右,200平米20W,火锅记忆很有特色,请打 四零零一一七七九八九问题二:开一家火锅加盟店需要多少钱 个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台......余下全文>>问题三:加盟一个火锅店大概需要多少钱 第一 要看你加盟的品牌
第二 要看你加盟品牌是否再你所在区域已经有门店
第三 你开加盟店的位置或者对于品牌扩张的影响力
第四 如果是购物中心内 要看是不是该购物中心为知名地产
以上都会影响厂商放加盟权时 对你未来的经营评估以及你的毛利净利的预估值 这样综合回影响你的加盟费用
另外 还有你的成本问题
第一 房租 押金(各区域与各个开发商有区别)
第二 看当地就业平均收入水平(即人员成本)
第三 要考虑你开店位置客流如何(会影响翻台率,继而综合个人消费直接影响单天毛利计算)问题四:开一个火锅加盟店需要多少钱 这个看你加入什么品牌的火锅,个人觉得加入皇三爷火锅不错问题五:开个加盟自助火锅店多少钱 看规模问题六:开一家小火锅店,需要多少钱,装修,加盟费这些一共多少 房租,装修加盟费比较贵也没有底线不好计算问题七:开火锅加盟店需要多少钱 这个没有固定的钱数的,根据店面大小,还有加盟店档次高低来定! 一般10万吧?问题八:开火锅店需要投资多少钱 这个要看具体情况了,每个牌子加盟费还有装修风格等等选择不同消费也不同,还是要看你的选择,鱼鲜人家鱼火锅还是很不错的问题九:火锅加盟费要多少钱 现在很多火锅店加盟基本不要钱了,长期供应你底料和调料就可以了、我这里也是一样的、问题十:开一家火锅加盟店要多少钱 看情况,有些品牌加盟费比较高,但是像重庆乱劈柴火锅和朝天门防空洞火锅加盟费不高,而且味道还比较正宗!
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