冰糖为什么会化水？怎么解决？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-04 15:30
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-02-04 11:28
冰糖为什么会化水？怎么解决？
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-02-04 12:42
那是因为冰糖会吸收空气中的水分。解决方法是隔绝空气，密封储藏。
全部回答
- 1楼网友：深街酒徒
- 2021-02-04 12:57
1，“冰糖”之“冰”指该糖是晶体结构。
2，晶体表面张力非常大，水的阻力无法阻挡，故遇水会爆裂。
3，该声音是“冰糖”晶体表面爆裂的声音，此时“冰糖”内部还不可能融化。
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