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莲藕怎么做甜的最简单

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-04 10:33
莲藕怎么做甜的最简单
最佳答案
甜莲藕

难度:切墩(初级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

莲藕1条冰糖适量橘子饼1个肥猪油或者鸡油(生的)适量

- 步骤 -



1.莲藕切块,不能切太薄,不然高压锅熬就会融了不能成块了



2.橘子饼切粒,买不到橘子饼,用陈皮应该也可以



3.下冰糖,橘子饼粒搅拌



4.高压锅底放鸡油(生的),然后下搅拌好的莲藕,不需要下水。开煮。



5.成品。甜甜的,粉粉的,又有橘子的味道,简单又好吃。

全部回答

主料
莲藕
500g

辅料
红枣
适量
红糖
适量
橘皮
适量

步骤

1.藕去皮下锅蒸15分钟

2.红枣适量浸泡备用

3.蒸好的藕切片

4.把藕放锅里加适量水,适量红糖,开火煮

5.煮到水明显减少,倒进红枣和橘皮,要不时的搅拌,防粘锅

6.煮到水干,糖浆裹在藕和红枣上熄火

7.装盘
小贴士
加橙皮的味道比橘皮好,我没有就将就了
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