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老人吃什么对身体好

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解决时间 2021-05-08 18:28
好想家里的爷爷奶奶`身体健康``请你们帮帮忙`先谢谢了
最佳答案
水果类的不用说,当然要多吃一些。最好多吃香蕉,因为易消化,维生素又多。老年人血管有些老化,所以补充VC也是必要的,桔子吃多了易上火,最好吃橙子或是喝橙汁。苹果对肠道有好处,但是老年人不宜多吃,一天一个就够了。秋季皮肤易干燥,补充VA很重要,胡萝卜可以补充,如果不是少数民族的话,猪肝要经常吃一些,含的VA很多。另外,如果老年人肝脏功能不太好,对于氨基酸的转化功能会降低,所以鸡蛋不要太多,一天一个也已足够,那种夹生的荷包蛋就不要吃了,要吃完全熟了的。
老年人的钙质会有些流失,补钙很重要,除了喝排骨汤、服用补钙药品外,还有些好方法,很便宜——用纱布把鸡蛋壳装起来,缝合好,做米饭的时候放进锅里,做好了再拿出来,一锅“加钙米饭”就出来了。当然,这种米饭最好是每周二到三次。补充磷脂类的,当然要吃鱼了!鱼脑里的磷脂含量很丰富。经常食用豆类食品也是很有好处的。
最后,祝你家老人身体健康,心情愉快,有一个快乐的晚年
全部回答
清淡,多餐,少食,易消化!!

依然清淡、五谷杂粮,不要吃老鸡等含过氧激素多的,对心脑血管不好。

一般来说,人到老年以后活动量就会减少,新陈代谢缓慢,基础代谢也比青壮年降低10%到15%,消耗的热量也会相应降低,因此老年人的热量供应,要根据具体情况适当地减少,以避免身体超重,增加心脏负担。 老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯,能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖,还可以避免热量过多,身体过胖,对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。 老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的,这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质,不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说,蛋白质的质量比数量更为重要。因此,每天吃的蛋白质中,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说,体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。 老年人要注意铁的供应。人到老年后,血液循环系统功能减退,血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白,来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。 老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长,老年人对钙的吸收会不断减少,老年人身体里缺少钙质,容易发生骨骼脱钙,骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。 老年人要吃含有多种维生素的食品,如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。 老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸,会增加身体里的纳离子的含量,增加循环血流量和钠的潴留,引起血管收缩,血压升高,造成脑血管障碍。 老年人对油性大、比较粘的食品,要尽量少吃,还要避免暴饮暴食。 此外,在蔬菜的烹调,主食的制作上,还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落,咀嚼能力比较差,同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口,蔬菜要多用嫩叶,要切的细碎一些,吃肉宜选用肉末,烹调的火候可稍大一些。
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