梨怎么做汤才化痰止咳

梨怎么做汤才化痰止咳

材料

　　梨、冰糖、枸杞、银耳。

　　做法

　　1、首先将准备好的干银耳提前用水泡发一下，然后去蒂撕成小块备用。

首先将准备好的干银耳提前用水泡发一下，然后去蒂撕成小块备用

　　2、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的。

　　3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。

　　4、加入2L左右的水，烧开。

　　5、接着改小火并炖40分钟左右，而这道梨水做出来之后主要就是喝水。

　　小诀窍

　　做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

　　熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，而且妈妈们可以放心，梨皮熬了不会有涩味的。

原料：大雪花梨，川贝，冰糖 第一步：先切下梨顶部并将雪花梨洗净去皮，把梨尾部也削去再在梨顶部下刀，挖出一部分鸭梨的果肉，往里面塞上一些冰糖，冰糖能润肺止咳，对咳嗽有很好的辅助治疗作用，再放入少许川贝，而川贝在中医里有主治热燥咳的功效，接着我们将刚才切下的梨顶部盖上去 第二步：拿牙签将顶部固定。 第三步：盛小半锅清水，放入鸭梨，盖上锅盖。 开大火加热，大约加热5分钟，5分钟后，咱们揭开锅盖，一锅香喷喷的川贝冰糖梨就做好了，取下牙签，揭开小盖子，里面的冰糖已经融化了。