清炖牛蹄的做法步骤图,清炖牛蹄怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-02 07:58
- 提问者网友:咪咪
- 2021-02-01 18:11
清炖牛蹄的做法步骤图,清炖牛蹄怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-02-01 19:01
用料
1.牛蹄
2.茴香、大料、花椒、甘草 适量
3.葱、姜 适量
4.黄酒 两匙
5.盐 适量
清炖牛蹄的做法
牛蹄剔刮、洗净,凉水下锅加一勺黄酒煮开五分钟。
佐料
另起一锅加水煮开下牛蹄和佐料。
文火半小时后加盐和黄酒,再煮一个半小时。
小贴士
食过此菜者,对他人慎用腿法,以免误伤。
1.牛蹄
2.茴香、大料、花椒、甘草 适量
3.葱、姜 适量
4.黄酒 两匙
5.盐 适量
清炖牛蹄的做法
牛蹄剔刮、洗净,凉水下锅加一勺黄酒煮开五分钟。
佐料
另起一锅加水煮开下牛蹄和佐料。
文火半小时后加盐和黄酒,再煮一个半小时。
小贴士
食过此菜者,对他人慎用腿法,以免误伤。
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