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豆芽根能吃吗

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解决时间 2021-01-02 03:48
豆芽根能吃吗
最佳答案
问题一:绿豆芽根能吃吗 只要清洗干净是可以吃的,但吃起来味道不是太可口,所以建议将绿豆芽根去除掉食用。问题二:黄豆芽根须能吃吗 能吃,每次在家做水煮鱼,麻辣烫都是整根放里的,外面卖的也是这样问题三:豆芽长根能吃吗 豆芽一般的都会长根,豆芽无毒,根部同样无毒。但别嫌麻烦去掉它,吃起来口感更好,毕竟根部不好消化,口感也不太好,如根须很小一同炒也无妨,太老的就尽量去掉吧。
简介一下豆芽菜的过程及营养价值:
在黄豆发芽过程中,营养成分会发生变化。研究发现,黄豆芽既保留有黄豆的营养特点,同时也生出许多新的营养素。黄豆经3-4天发芽,蛋白质、脂肪含量基本不变,但是黄豆中原来不易被吸收的物质急剧下降,甚至吸收利用非常有利。由于对人体有益的成分不断出现或增加,使黄豆中更多的磷、锌等矿物质被释放出来;维生素C的含量从无到有.
它的颜色变绿,只是绿色素增多了,不会有毒。
请采纳,谢谢支持!问题四:自己生的绿豆芽根须能吃吗 能。就是外面买的,也可以吃。植物根很有营养,平时人们不吃,是因为口感不好,不愿意嚼。问题五:绿豆芽长出叶子和须根还能吃吗? 能吃,但品质会下降,特别是叶子变绿后,发黄是照样可以吃。问题六:自发豆芽菜根能吃吗 能吃,只是口感差,纤维比较多。
饮料瓶自发绿豆芽步骤:(一)改装瓶子
工具:剪子,锥子
1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
(二)生绿豆芽
1、抓一把绿豆,干瘪的、坏的扔掉,清水泡豆子一夜;
2、泡好的豆子放瓶子里;
3、就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
4、把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,放在避光的橱子里,开着橱门儿,就可以了;
5、一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的。
(三)升级版
找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好。
豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的,看到它们长得好快,好像自己也在培育着小生命呢!
看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆,冲水,就可以啦!注意事项:1.豆芽要通风,不能捂了;
2.瓶子不能有油;
3.放阴凉避光的地方,不能阳光直射;
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差了!问题七:自己种的豆芽,根能吃吗 好像豆芽就是吃它的根问题八:绿豆芽生根了还能吃吗 能的,家庭生的绿豆芽都有根问题九:绿豆芽长根能吃吗? 豆芽是会长根叶的,只要不露光,豆牙够嫩可以吃。如露光豆芽变老,就变韧不脆,就不能吃了。不是有毒害,主要难吃,嚼不了。
营养价值:
⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
⒊绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;
⒋它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;
⒌豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的问题十:自发的豆芽,根须能吃吗 一般都可以吃吧,
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