泡菜坛内有时会长一层白膜，这层白膜主要是由A 的繁殖造成的
A. 酶母菌
B. 毛霉菌
C. 乳酸菌
D. 醋酸杆菌
泡菜坛内有时会长一层白膜，这层白膜主要是由A的繁殖造成的 A. 酶母菌B. 毛霉菌C. 乳酸菌D. 醋酸杆菌
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-28 13:34
- 提问者网友：美人性情
- 2021-01-27 21:26
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-01-27 21:54
(答案→)A. 酶母菌B. 毛霉菌C. 乳酸菌D. 醋酸杆菌解析：形成白膜是由于产膜酵母的繁殖。酵母菌是兼性厌氧微生物，泡菜发酵液营养丰富，其表面氧气含量也很丰富，适合酵母菌的繁殖。
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- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-01-27 22:02
谢谢解答
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