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温度低的地方食物不易腐烂变质的主要原因是DA. 细菌被冻死B. 细菌没食物C. 没有细菌D. 细菌分裂速度慢

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-18 10:33
温度低的地方食物不易腐烂变质的主要原因是D
A. 细菌被冻死
B. 细菌没食物
C. 没有细菌
D. 细菌分裂速度慢
最佳答案
A. 细菌被冻死B. 细菌没食物C. 没有细菌(答案→)D. 细菌分裂速度慢解析:各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的养分,大量的生长和繁殖,期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样酸、臭的味道,所以食品腐败变质.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖.温度低的地方食物不易腐烂变质,就是因为低温不利于细菌的分裂,抑制了细菌微生物的生长和繁殖,利于保存食物.可见D符合题意.故选:D
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