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蛋糕的做法(简单点的)

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-05-16 23:16
忽然想吃自己做的蛋糕了
最佳答案

蛋白打发成奶油状,和低筋面粉混合成糊状,加蛋黄和糖和牛奶,把糊糊倒进电饭煲,按下开关,开关跳起后再按一次,再跳起就好了

全部回答

自己想做,,用烤箱的做个中有蛋糕吧

我不喜欢网上一些虚假的配方

送你一个 配方——蛋3个,糖180克,盐3克,面粉200,泡打粉7克,奶粉40克,油150克,逐步活匀即可

温度——面火180,底火150,时间大约25分钟

我是一名烘焙师,乐意为你解决所有蛋糕的困扰

欢迎加QQ273619356

微波炉做蛋糕

(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(我偷懒,鸡蛋还是冰箱里拿出来的)
(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)
(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中,搅拌
(5)把(4)+打散的蛋青内,搅拌均匀
(6)把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯
(7)然后微波炉高火3分钟
(8)出炉

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