豇豆烧茄子做法
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-10 15:49
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-11-10 05:18
豇豆烧茄子做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-11-10 06:30
茄子去皮洗净切条，豇豆切段焯水投凉备用。炒锅加底油葱姜块爆香加入茄子豇豆翻炒，添汤，加入盐，味精，鸡粉。少许酱油。熟烂即可
全部回答
- 1楼网友：时间的尘埃
- 2021-11-10 07:10
我知道烧茄子的做法，应该是差不多吧？
热油，然后把豇豆和茄子放锅里炸，（根据个人口味可挂糊可不挂）
快熟的时候（茄子变软、变色）放盐，酱油，鸡精，翻炒片刻后，
放入番茄（少量），蒜瓣，葱段，出锅。
热油，然后把豇豆和茄子放锅里炸，（根据个人口味可挂糊可不挂）
快熟的时候（茄子变软、变色）放盐，酱油，鸡精，翻炒片刻后，
放入番茄（少量），蒜瓣，葱段，出锅。
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