咸鸭蛋生的直接蒸，能蒸熟吗

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解决时间 2021-02-25 03:38

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-02-24 18:35

咸鸭蛋生的直接蒸，能蒸熟吗

最佳答案

五星知识达人网友：荒野風
2021-02-24 18:49

咸鸭蛋生的直接蒸可以蒸熟。
做法
主料

咸鸭蛋
600g

辅料
水
适量

1.准备咸鸭蛋

2.用凉水洗净

3.放蒸锅里

4.盖上盖上汽10分钟

5.关火把咸鸭蛋放凉水里

6.蒸好的咸鸭蛋。

全部回答

1楼网友：上分大魔王
2021-02-24 21:23

煮咸鸭蛋时间：煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多，一般需要10-15分钟，另外，中国吃网餐饮网专家提醒，煮咸鸭蛋还要看水的温度，如果是开水的话，煮8分钟就可以了。如果是冷水的话，就会比较久一点，应该需要20—30分钟。建议：最好用开水煮。而且最好不要超过8分钟，也不能低于6分钟。如果超过8分钟的话，鸭蛋的营养会有一定的流失，如果低于6分钟的话，里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌)

2楼网友：怙棘
2021-02-24 20:55

可以的，蒸汽的温度大于开水的温度

3楼网友：一袍清酒付
2021-02-24 19:38

可以啊，咸蛋都是这样蒸熟的呀

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