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泡椒海带片做法?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-06 16:38
之前在饭店吃的小凉菜泡椒海带片. 很好吃 去市场买了海带 还有一袋小米辣.(野山椒带汁的那种)准备回来尝试着自己做一下. 但是在网上没搜到做法. 有谁会做. 传授一下. 还有需要什么调料.. 要腌泡多长时间?
最佳答案
先把海带绰下水,然后改好刀。找一个容器,里面放红黄小米椒,泡椒,盐,味精,料酒,白糖少许,把里面的作料煮一下。最后等水不太热了把海带放进去泡就可以了。吃的时候把它切成片按照自己的口味再调一下就好了。
全部回答
准备好海带和调料 将蒜切小块,泡椒也分出少许切碎,加入醋、酱油、辣椒油、白糖、泡椒、蒜拌匀 捞出放凉的海带切块,切成菱形小块 4将调好的汁拌入海带中,静置10分钟后就可以食用了
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