自制桂圆干怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-04 10:24
- 提问者网友:美人性情
- 2021-04-03 22:27
自制桂圆干怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:像个废品
- 2021-04-03 22:48
做法:
1.将买回的桂圆,又叫龙眼的东西,洗净滤水。
2.第二步,可以有两种做法:
第一种,焯水:将洗净的桂圆放入锅内,再放入没过桂圆的冷水。然后开火煮开,煮开后再煮约三分钟即可。然后出锅后滤掉水。
第二种,蒸:将洗净的桂圆放入蒸锅中,凉水入锅。然后开火,上汽后再蒸三至五分钟即可出锅。
我用的是第一种,因为量大人懒。
3.将焯或蒸好的桂圆,放入烤箱里,100度烘烤五至六小时,时间因果量而定。桂圆肉刚变成浅咖啡色即可。中途要勤翻动,使桂圆受热均匀。
4.将烘烤好的桂圆放到室外晾晒一至三天即可。
1.将买回的桂圆,又叫龙眼的东西,洗净滤水。
2.第二步,可以有两种做法:
第一种,焯水:将洗净的桂圆放入锅内,再放入没过桂圆的冷水。然后开火煮开,煮开后再煮约三分钟即可。然后出锅后滤掉水。
第二种,蒸:将洗净的桂圆放入蒸锅中,凉水入锅。然后开火,上汽后再蒸三至五分钟即可出锅。
我用的是第一种,因为量大人懒。
3.将焯或蒸好的桂圆,放入烤箱里,100度烘烤五至六小时,时间因果量而定。桂圆肉刚变成浅咖啡色即可。中途要勤翻动,使桂圆受热均匀。
4.将烘烤好的桂圆放到室外晾晒一至三天即可。
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