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芹菜炒目鱼怎么做好吃,芹菜炒目鱼的家常做法

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-08 08:14
芹菜炒目鱼怎么做好吃,芹菜炒目鱼的家常做法
最佳答案
1、起一个加水的锅子,烧滚,滚的时候将花枝烫熟,大约10-15秒即可, 捞起来,泡冷水或冰水。起另一油锅,等锅子烧热,下蒜头爆香,下芹菜,快炒。
2、芹菜炒到有点软化的时候, 就可以下花枝跟红辣椒丝(片),快速翻炒,调味下盐巴,最后用米酒沿着锅边浇下去,再快炒一下,就可以起锅。
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