野生干的黑木耳里面有白色小虫是什么

野生干的黑木耳里面有白色小虫是什么

应该是寄生虫。

　　被虫子蛀了的木耳，一般有以下两种情况：
　　一种情况是：虫子混在在木耳里面，只有用筛子筛一下，将木耳和虫子分开就行了。
另一种情况是：在单个木耳的夹层中有虫卵，平时看不出，只有泡开后仔细看，才会发现。必须把木耳用冷水泡开来，用针尖将木耳夹层挑开来，把里面的虫卵弄掉。

是虫卵

是菌类的寄生虫，木耳生虫是没有关系的（指可以吃的），但是，霉了就是坏了，霉菌对人有害，必须扔掉。
一、为了防止继续被虫蛀下去，可以：1、暴晒，把虫子晒死。2、放进冰箱冷冻室，将虫子冻死。
二、已经被虫子蛀了的木耳，一般有以下两种情况：
一种情况是：虫子混在在木耳里面，只有用筛子筛一下，将木耳和虫子分开就行了。
另一种情况是：在单个木耳的夹层中有虫卵，平时看不出，只有泡开后仔细看，才会发现。必须把木耳用冷水泡开来，用针尖将木耳夹层挑开来，把里面的虫卵弄掉。
三、食用时怎么清洗：
你只要准备些许的 面粉就可以了，具体步骤如下：
第一步：在泡有木耳的水中加入面粉，然后反复的揉搓，倒掉揉搓的脏水。
第二步：用清水冲洗干净已经揉搓过的木耳。
第三步：洗干净的木耳放入清水中浸泡十五分钟后取出，即可放心烹饪了。

那个是菌类的寄生虫，就像花菜里有菜虫是一个道理的，所以洗干净，就没关系了，可以吃。