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怎么把快死的餐馆做活

答案:5  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-10 12:07
餐馆刚开业生意不怎么好

位置也不错对面也是几家餐馆 旁边也是几家 生意都比我们的要好 特色也有不多
最佳答案
呃... 因为我是学生 所以如果你的餐馆是在学校附近 我倒可以提供点建议
因为我们学校门口的餐馆的兴盛于倒闭全看在我们学生眼里

因为如果餐馆的主体顾客是学生的话 用餐时间就会很有限
所以建议 提供快餐类食品 不是说西式的 而是说 做成有特色的套餐 上菜快 同时提供预定
价格可以参考周围的饭店 除非你是特别有信心的美味特色菜 否则价格不要太高 平民价格的话 只要味道稍微好那么一点 就马上可以招揽到顾客

环境最好也优雅点 至少要干净 还是那句话 除非你在食品的味道上特别有信心 否则就别耍大牌了. 能在周边上好就尽量好点吧.
全部回答

这问题太复杂了, 对你的情况也不了解, 无法提供适合的方案和策略

开店无非就是4样,环境,出品,服务,价格,在这个四样上面去做文章吧!
地理位置好吗? 我觉得餐厅要有特点,抓住客人想要的. 如果没有特点,就实惠一点,那样也会招揽客人. 菜的质量,跟卖东西一样,整点促销手段. (我的一些个人看法)^^ 希望你生意兴隆。
做些特色菜,促销。 招待自己人去吃喝,造成生意兴隆的迹象。很多客人看哪家生意好才会跟风进去吃的。
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