牛排套餐里面鸡蛋和通心粉怎么吃

牛排套餐里面鸡蛋和通心粉怎么吃

牛排套餐里面鸡蛋和通心粉怎么吃
鸡蛋是厨师端出来前才打下去的，也就是靠铁板的温度把它闷熟，你可以等厨师上了后叫它等一会打开，或者马上把鸡蛋翻过来，不过这些没法全熟的，最好是切开，让铁板的郁闷让他熟透，不喜欢吃半生熟的可以叫服务员帮你加熟下！
黑椒汁浇不浇是个人喜好，但是建议浇上，能起到保温的一个作用。（提前先尝一下黑椒汁咸淡，咸就少浇点，淡则反之。）鸡蛋和面条都是可以使用的，就是牛排的一个配菜，自己随意搭配着吃。比如要是铁板上的牛排，煎蛋一般都会是单面煎，要是不喜欢吃单面煎的可以提前给服务人员说一下，或者铁板上来之后自己把蛋翻过来。意面上一般会有陪的酱汁，拌匀使用即可。