“秋风起，食腊味”，广式腊味选在气候干燥的秋季进行晒制，其主要目的是（ ）A．脱去肉内的水分B．使
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-29 15:25
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-03-29 10:37
“秋风起，食腊味”，广式腊味选在气候干燥的秋季进行晒制，其主要目的是（ ）A．脱去肉内的水分B．使
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-03-29 10:54
根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．如晒干保存法的原理就是晒去水分，而抑制微生物的生长和繁殖，利于保存食物，可见选项A正确．
故选：A
故选：A
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯