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开餐前多久再上冷盘

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-18 18:35
开餐前多久再上冷盘
最佳答案
冷碟应该先上,上完冷碟再上整个宴席的主菜~代表整个宴席的水平。其他菜品逐一上,其间可以在添加汤类、(粤菜要先上开胃汤,后上冷盘、主菜)甜品和小吃。如:小点心、小笼包等。
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