煎鸡蛋的详细过程是什么？

煎鸡蛋的详细过程是什么？

主料：鸡蛋1个
辅料：食油适量
煎鸡蛋的做法：
1.准备好食材：鸡蛋。
2.用铝箔纸，折叠成圆形模具，结头用牙签别上。

3.锅烧热，刷上一层油，把鸡蛋打入圆形模具（模具接触蛋液面抹上一层油，防粘）里用小火煎。

4.煎到蛋白凝固时，去掉模具。
5.蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可。

首先，放油，将油放入锅中，点火。
其次，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀（直接打入锅中，不打入碗中搅拌也行）。
然后，等油七分热时就将鸡蛋放入锅中煎。（注意要翻面，不然会糊的，并且在煎鸡蛋的时候火不能太大。）
最后，鸡蛋双面都成金黄色时，就可以将鸡蛋盛入碗中。