西红柿鸡蛋汤是先放鸡蛋还是先放西红柿

西红柿鸡蛋汤是先放鸡蛋还是先放西红柿

先放西红柿，后放鸡蛋。

做法介绍：

主料：西红柿两个，鸡蛋两个
辅料：精盐，食用油,鸡精

做法：

1、食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水。(小心，会有水气溅起来，有时候还会有火苗)

2、西红柿洗净切薄片，水开后放入

3、鸡蛋打散，放盐搅拌均匀，

4、水开后放入鸡蛋，稍加搅拌

5、碗中放少许鸡精，等一分钟左右汤出锅盛入碗中，即可

喜欢葱的话，可以起锅后撒入少量葱花更香

先放西红柿

当然先放西红柿了

先将西红柿放到油锅里烧成少许西红柿汁，再倒上一碗水，等水开了后，在放鸡蛋。这样做出来的汤有营养，还可以根据自己的爱好放些青菜，或火腿。