早饭后吃什么水果好
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解决时间 2021-03-12 10:28
- 提问者网友:爱唱彩虹
- 2021-03-11 09:34
早饭后吃什么水果好
最佳答案
- 五星知识达人网友:北城痞子
- 2021-03-11 11:05
问题一:早餐后吃什么水果比较好啊? 水果,本该是女人一日不可或缺的健康宠物,但我们心里还是打着许许多多的问号,比如,上火哪些水果可以充当灭火器?胃寒的人吃水果有什么讲究?
吃水果能贪多吗?????
让营养专家告诉我们关于吃水果的真相。
不看“性情” 吃水果也伤身
水果也分情性。传统医学将水果性情分为寒凉、温热、甘平3种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。如果总是不顾自身的体质,选择不适合的水果,就会发生问题。
水果能当“灭火器”
上火分虚、实。所谓虚火是由于疲劳造成的阴津不足,人没精神,还喜喝热汤;而实火在身会令人焦躁难耐,要吃些冷饮才会舒服。针对不同的火情,水果的吃法也有不同的讲究。
春天的荸荠和草莓,夏天的西瓜、甜瓜和甘蔗,秋天的梨、柿子和猕猴桃,还有来自南方的芒果和香蕉,这些寒凉的水果有助扑灭实火。而对于虚火,则要节制生冷。比如香蕉性寒,按说适合用来败火,具有清热止渴、清胃凉血的作用,然而阳气不足、阴虚火旺的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。百合、藕、荸荠、梨具有滋阴生津的作用,不妨炖着来吃;而荔枝、龙眼、佛手柑、杨梅、榴莲等则要少吃。
空腹时别再吃水果
营养专家大多赞成在餐间餐后吃水果。杨梅、桔子、柠檬、杏、李、山楂等水果具有刺激胃酸分泌的作用,空腹食用可能伤胃,而含鞣酸、果胶、胶酚的柿子、番茄在空腹时吃会造成胃石症,香蕉、甘蔗和荔枝含有极高的糖分,空腹大量进食会造成血糖的不稳定。患有胃肠道疾病,如返流性食管炎、胃酸过多、消化道溃疡,不适合空腹吃水果。用中医的观点看,胃寒脾虚者也不宜空腹进食生冷。
与食物混搭很危险
富含鞣酸的柿子、桑葚、石榴、葡萄、山楂都不适合与富含钙、磷的虾、贝、蟹等同食,否则易形成一种不能消化的鞣酸石,继而引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻。其实,水果与食物的搭配没有那么多神秘的禁区,会让人一不小心就付出惨痛代价,多半是违反了适时适量原则,胡乱吃出的问题,比如,美味杂陈的自助餐后,常常难逃一次腹泻的结局,让人怀疑吃了“相克”的东西,其实不过是寒热、生熟相混,胃肠无法耐受罢了。
反季节也安全
反季节的水果来源有两种,或产自异地,或产自温室。在现代农畅和食品业的发展下,水果、蔬菜,还有其他农副产品的上市,早已不再受季节、地域的限制。这样的好口福该怎样去享呢?有人认为,生活在哪里就该吃哪里的东西,到了哪个季节就应该吃哪个季节的食物,这样才能顺应体质的需要,常保健康。此话虽然有道理,但是四体不勤、五谷不识的我们生活在空调房,出门问题二:早餐吃什么水果最好? 科学的早餐
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。
科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。
但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长,易使血液过久地聚积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下,认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐。
但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害。
早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质。
边走边吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,边走边吃。
专家指出,边走边吃对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议大家,如果选择街边摊位食物作早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。
早餐的能量很重要
很多人都在家里放一些零食,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,往往顺手拿起零食作早餐,方便快捷。
专家指出,用零食充当每天三餐中最重要的早餐,非常不科学。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。
水果早餐缺营养
为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替,势必造成中、晚餐吃得过多,不但达不到减肥的目的,还会带来健康隐患。同时,这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,时间久了会引起多种营养素的缺乏,是不可取的。
何为完美早餐?
科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是:
1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。
2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。
3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。
4.奶类与奶制品、豆制品。
如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。
不吃早餐疾病多
造成低血糖:人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。
易患胆石症:调查发现,胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。
易患胃病:不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对胃肠黏膜产生不良刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。
影响寿命:人体的健康长寿靠人体生......余下全文>>问题三:早餐吃什么水果好 很多饮食指南都建议大家早餐要吃水果,那么早餐水果有什么好处,就成了我们关心的问题,今天小编就为大家解答相关内容。早餐吃水果的好处在于可以帮助排毒增加免疫力;至于,小编认为只要口感不过于酸涩的水果都可以早餐食用。下面就是的详细内容。 早餐吃水果的好处 早餐较为简便,很少有菜肴佐餐,所以需要水果来提供维生素。另外,经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维更能起 到“清道夫”的作用,清除肠壁上的有害物质,消除肠道患肿瘤的风险。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能。维护健康,从早餐的水果开始。 早上最宜吃苹果、梨、葡萄等水果。早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食,建议早餐前食用。香蕉叶适合早餐前食用。香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。 早餐不能吃什么水果 1、西红柿:造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 2、柿子:易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 3、香蕉:对心血管产生抑制作用,不利健康。 4、桔子:会刺激胃粘膜,引起不适。 5、甘蔗和鲜荔枝:空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。6.山楂:空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。问题四:饭后吃什么水果好? 人们习惯于在饭后吃水果,以为这样可以帮助食物中的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的消化吸收。前不勺,一些营养学家认为,饭后吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃内需经过1-2小时消化后才能慢慢被排出,而水果极易被吸收,不需在胃中久留,它是单糖类食物,如在胃中停留时间过长,易引起腹胀、腹泻或便秘等症。营养学家认为,饭前一小时吃水果最好。这样,可以使人体免疫功能保持正常问题五:早上吃什么水果对身体好? 女士早晨、中午、下午应该分别吃——红枣香蕉、苹果、葡萄、猕猴桃。 营养学家指出,早上起来,一天所存储的食物已用尽,尤其是睡眠中脑部仍会继续消耗能量,这时水果中的糖可以很快转化为葡萄糖有肋于肝糖的形成,恰如其份地补充营养。健康均衡的饮食专家建议一天应吃两份水果,因此不妨可以分为早餐、午餐时吃。 空腹时不宜吃酸性碱性水果,比如香蕉,柿子,桔子,菠萝等。 甜味苹果可以吃,减肥而且健康。但是原则上,早餐要保证营养充足才能保证有精力。 【肥胖和胃酸过多,早餐吃什麼水果最适合?】 若为肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨。为胃酸著想,不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。不过早餐没有一定要之吃水果的必要。除非您的习惯或喜欢。水煮青菜平均而言热量比水果少,纤维及维生素更多。 【早餐可以仅吃水果吗?】 应该是没问题,只是营养不够的隐忧还是在,如果想要早上脑力清淅,反应快,只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了,次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。 【早上如何吃水果比较好?】 可参考瑟玛思的减肥法: 水果也是碳水化合物,但是具有独特的糖份和丰富的维生素,纤维素和其他营养。之所以要空腹单独吃,是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后,会变成酸性物质,影响消化和吸收,造成胀气和胃酸,甚至被储存起来,变成脂肪。空腹单独吃水果,可以在早上吃,二十分钟以后,吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐;可以在空腹吃水果以后一个小时,吃蛋白质和脂肪组合的早餐,或者在晚餐以后两个小时,将水果当甜食吃。 【早上空腹吃水果】 您担心的是不是酸的问题?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都强,只要水果不是大量吃,例如一次吃八颗十颗的橘子,或喝大量柠檬汁,都不致於产生太多酸而伤胃的情况。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸,一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁,如此较容易过量。而榨汁又抛弃了良好的纤维,较不建议取代水果。 【有些水果不能空腹吃】 大家都知道,吃水果有益健康,於是水果成了一些人的正餐。其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。 蕃茄 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 柿子 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。 在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。 小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 香蕉 含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 桔子 桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。 甘蔗和鲜荔枝 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 山楂 山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病问题六:早晨空腹吃什么水果好呢? 早晨、中午、下午应该分别吃——红枣香蕉、苹果、葡萄、猕猴桃。 营养学家指出,早上起来,一天所存储的食物已用尽,尤其是睡眠中脑部仍会继续消耗能量,这时水果中的糖可以很快转化为葡萄糖有肋于肝糖的形成,恰如其份地补充营养。健康均衡的饮食专家建议一天应吃两份水果,因此不妨可以分为早餐、午餐时吃。 空腹时不宜吃酸性碱性水果,比如香蕉,柿子,桔子,菠萝等。 甜味苹果可以吃,减肥而且健康。但是原则上,早餐要保证营养充足才能保证有精力。 【肥胖和胃酸过多,早餐吃什麼水果最适合?】 若为肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨。为胃酸著想,不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。不过早餐没有一定要之吃水果的必要。除非您的习惯或喜欢。水煮青菜平均而言热量比水果少,纤维及维生素更多。 【早餐可以仅吃水果吗?】 应该是没问题,只是营养不够的隐忧还是在,如果想要早上脑力清淅,反应快,只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了,次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。 【早上如何吃水果比较好?】 可参考瑟玛思的减肥法: 水果也是碳水化合物,但是具有独特的糖份和丰富的维生素,纤维素和其他营养。之所以要空腹单独吃,是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后,会变成酸性物质,影响消化和吸收,造成胀气和胃酸,甚至被储存起来,变成脂肪。空腹单独吃水果,可以在早上吃,二十分钟以后,吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐;可以在空腹吃水果以后一个小时,吃蛋白质和脂肪组合的早餐,或者在晚餐以后两个小时,将水果当甜食吃。 【早上空腹吃水果】 您担心的是不是酸的问题?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都强,只要水果不是大量吃,例如一次吃八颗十颗的橘子,或喝大量柠檬汁,都不致於产生太多酸而伤胃的情况。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸,一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁,如此较容易过量。而榨汁又抛弃了良好的纤维,较不建议取代水果。问题七:早餐吃什么水果最好? 10分【肥胖和胃酸过多,早餐吃什么水果最适合?】
若为肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨。为胃酸著想,不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。不过早餐没有一定要之吃水果的必要。除非您的习惯或喜欢。水煮青菜平均而言热量比水果少,纤维及维生素更多。
【早餐可以仅吃水果吗?】
应该是没问题,只是营养不够的隐忧还是在,如果想要早上脑力清淅,反应快,只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了,次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。
【早上如何吃水果比较好?】
可参考瑟玛思的减肥法:
水果也是碳水化合物,但是具有独特的糖份和丰富的维生素,纤维素和其他营养。之所以要空腹单独吃,是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后,会变成酸性物质,影响消化和吸收,造成胀气和胃酸,甚至被储存起来,变成脂肪。空腹单独吃水果,可以在早上吃,二十分钟以后,吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐;可以在空腹吃水果以后一个小时,吃蛋白质和脂肪组合的早餐,或者在晚餐以后两个小时,将水果当甜食吃。
【早上空腹吃水果】
您担心的是不是酸的问题?胃酸的 ph值是2,比所有食物的酸性都强,只要水果不是大量吃,例如一次吃八颗十颗的橘子,或喝大量柠檬汁,都不致于产生太多酸而伤胃的情况。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸,一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁,如此较容易过量。而榨汁又抛弃了良好的纤维,较不建议取代水果。
【有些水果不能空腹吃】
大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐。其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。
蕃茄
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。 在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。 小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
香蕉
含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝
空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。问题八:晚饭后适宜吃什么水果? 普通人饭前一小时,和饭后一小时 人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。 糖尿病人在两次正餐之间或睡前吃 1.前提:在糖尿病控制理想的前提下,即要求空腹血糖 问题九:饭后不宜吃什么水果? 饭后一般都不宜吃水果,原因如下:
因为饭后吃水果,水果中的草酸、果酸等成分会影响其他食物中铁、钙等营养素的吸收与利用。而且,水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,会加重胃的负钉。此外,饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的情况下再添加的,一般只是主食的一点点缀,吃的量很少,达不到人体对水果中营养的要求。
所以啊,最好是在饭前一小时左右吃或饭后2~3小时后吃!
吃水果能贪多吗?????
让营养专家告诉我们关于吃水果的真相。
不看“性情” 吃水果也伤身
水果也分情性。传统医学将水果性情分为寒凉、温热、甘平3种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。如果总是不顾自身的体质,选择不适合的水果,就会发生问题。
水果能当“灭火器”
上火分虚、实。所谓虚火是由于疲劳造成的阴津不足,人没精神,还喜喝热汤;而实火在身会令人焦躁难耐,要吃些冷饮才会舒服。针对不同的火情,水果的吃法也有不同的讲究。
春天的荸荠和草莓,夏天的西瓜、甜瓜和甘蔗,秋天的梨、柿子和猕猴桃,还有来自南方的芒果和香蕉,这些寒凉的水果有助扑灭实火。而对于虚火,则要节制生冷。比如香蕉性寒,按说适合用来败火,具有清热止渴、清胃凉血的作用,然而阳气不足、阴虚火旺的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。百合、藕、荸荠、梨具有滋阴生津的作用,不妨炖着来吃;而荔枝、龙眼、佛手柑、杨梅、榴莲等则要少吃。
空腹时别再吃水果
营养专家大多赞成在餐间餐后吃水果。杨梅、桔子、柠檬、杏、李、山楂等水果具有刺激胃酸分泌的作用,空腹食用可能伤胃,而含鞣酸、果胶、胶酚的柿子、番茄在空腹时吃会造成胃石症,香蕉、甘蔗和荔枝含有极高的糖分,空腹大量进食会造成血糖的不稳定。患有胃肠道疾病,如返流性食管炎、胃酸过多、消化道溃疡,不适合空腹吃水果。用中医的观点看,胃寒脾虚者也不宜空腹进食生冷。
与食物混搭很危险
富含鞣酸的柿子、桑葚、石榴、葡萄、山楂都不适合与富含钙、磷的虾、贝、蟹等同食,否则易形成一种不能消化的鞣酸石,继而引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻。其实,水果与食物的搭配没有那么多神秘的禁区,会让人一不小心就付出惨痛代价,多半是违反了适时适量原则,胡乱吃出的问题,比如,美味杂陈的自助餐后,常常难逃一次腹泻的结局,让人怀疑吃了“相克”的东西,其实不过是寒热、生熟相混,胃肠无法耐受罢了。
反季节也安全
反季节的水果来源有两种,或产自异地,或产自温室。在现代农畅和食品业的发展下,水果、蔬菜,还有其他农副产品的上市,早已不再受季节、地域的限制。这样的好口福该怎样去享呢?有人认为,生活在哪里就该吃哪里的东西,到了哪个季节就应该吃哪个季节的食物,这样才能顺应体质的需要,常保健康。此话虽然有道理,但是四体不勤、五谷不识的我们生活在空调房,出门问题二:早餐吃什么水果最好? 科学的早餐
很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。
科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。
但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长,易使血液过久地聚积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下,认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐。
但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害。
早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质。
边走边吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,边走边吃。
专家指出,边走边吃对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议大家,如果选择街边摊位食物作早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。
早餐的能量很重要
很多人都在家里放一些零食,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,往往顺手拿起零食作早餐,方便快捷。
专家指出,用零食充当每天三餐中最重要的早餐,非常不科学。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。
水果早餐缺营养
为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替,势必造成中、晚餐吃得过多,不但达不到减肥的目的,还会带来健康隐患。同时,这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,时间久了会引起多种营养素的缺乏,是不可取的。
何为完美早餐?
科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是:
1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。
2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。
3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。
4.奶类与奶制品、豆制品。
如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。
不吃早餐疾病多
造成低血糖:人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。
易患胆石症:调查发现,胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。
易患胃病:不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对胃肠黏膜产生不良刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。
影响寿命:人体的健康长寿靠人体生......余下全文>>问题三:早餐吃什么水果好 很多饮食指南都建议大家早餐要吃水果,那么早餐水果有什么好处,就成了我们关心的问题,今天小编就为大家解答相关内容。早餐吃水果的好处在于可以帮助排毒增加免疫力;至于,小编认为只要口感不过于酸涩的水果都可以早餐食用。下面就是的详细内容。 早餐吃水果的好处 早餐较为简便,很少有菜肴佐餐,所以需要水果来提供维生素。另外,经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维更能起 到“清道夫”的作用,清除肠壁上的有害物质,消除肠道患肿瘤的风险。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能。维护健康,从早餐的水果开始。 早上最宜吃苹果、梨、葡萄等水果。早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀,消化不良的人要忌食,建议早餐前食用。香蕉叶适合早餐前食用。香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。 早餐不能吃什么水果 1、西红柿:造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 2、柿子:易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 3、香蕉:对心血管产生抑制作用,不利健康。 4、桔子:会刺激胃粘膜,引起不适。 5、甘蔗和鲜荔枝:空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。6.山楂:空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。问题四:饭后吃什么水果好? 人们习惯于在饭后吃水果,以为这样可以帮助食物中的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的消化吸收。前不勺,一些营养学家认为,饭后吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃内需经过1-2小时消化后才能慢慢被排出,而水果极易被吸收,不需在胃中久留,它是单糖类食物,如在胃中停留时间过长,易引起腹胀、腹泻或便秘等症。营养学家认为,饭前一小时吃水果最好。这样,可以使人体免疫功能保持正常问题五:早上吃什么水果对身体好? 女士早晨、中午、下午应该分别吃——红枣香蕉、苹果、葡萄、猕猴桃。 营养学家指出,早上起来,一天所存储的食物已用尽,尤其是睡眠中脑部仍会继续消耗能量,这时水果中的糖可以很快转化为葡萄糖有肋于肝糖的形成,恰如其份地补充营养。健康均衡的饮食专家建议一天应吃两份水果,因此不妨可以分为早餐、午餐时吃。 空腹时不宜吃酸性碱性水果,比如香蕉,柿子,桔子,菠萝等。 甜味苹果可以吃,减肥而且健康。但是原则上,早餐要保证营养充足才能保证有精力。 【肥胖和胃酸过多,早餐吃什麼水果最适合?】 若为肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨。为胃酸著想,不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。不过早餐没有一定要之吃水果的必要。除非您的习惯或喜欢。水煮青菜平均而言热量比水果少,纤维及维生素更多。 【早餐可以仅吃水果吗?】 应该是没问题,只是营养不够的隐忧还是在,如果想要早上脑力清淅,反应快,只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了,次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。 【早上如何吃水果比较好?】 可参考瑟玛思的减肥法: 水果也是碳水化合物,但是具有独特的糖份和丰富的维生素,纤维素和其他营养。之所以要空腹单独吃,是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后,会变成酸性物质,影响消化和吸收,造成胀气和胃酸,甚至被储存起来,变成脂肪。空腹单独吃水果,可以在早上吃,二十分钟以后,吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐;可以在空腹吃水果以后一个小时,吃蛋白质和脂肪组合的早餐,或者在晚餐以后两个小时,将水果当甜食吃。 【早上空腹吃水果】 您担心的是不是酸的问题?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都强,只要水果不是大量吃,例如一次吃八颗十颗的橘子,或喝大量柠檬汁,都不致於产生太多酸而伤胃的情况。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸,一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁,如此较容易过量。而榨汁又抛弃了良好的纤维,较不建议取代水果。 【有些水果不能空腹吃】 大家都知道,吃水果有益健康,於是水果成了一些人的正餐。其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。 蕃茄 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 柿子 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。 在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。 小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。 香蕉 含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。 桔子 桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。 甘蔗和鲜荔枝 空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 山楂 山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病问题六:早晨空腹吃什么水果好呢? 早晨、中午、下午应该分别吃——红枣香蕉、苹果、葡萄、猕猴桃。 营养学家指出,早上起来,一天所存储的食物已用尽,尤其是睡眠中脑部仍会继续消耗能量,这时水果中的糖可以很快转化为葡萄糖有肋于肝糖的形成,恰如其份地补充营养。健康均衡的饮食专家建议一天应吃两份水果,因此不妨可以分为早餐、午餐时吃。 空腹时不宜吃酸性碱性水果,比如香蕉,柿子,桔子,菠萝等。 甜味苹果可以吃,减肥而且健康。但是原则上,早餐要保证营养充足才能保证有精力。 【肥胖和胃酸过多,早餐吃什麼水果最适合?】 若为肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨。为胃酸著想,不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。不过早餐没有一定要之吃水果的必要。除非您的习惯或喜欢。水煮青菜平均而言热量比水果少,纤维及维生素更多。 【早餐可以仅吃水果吗?】 应该是没问题,只是营养不够的隐忧还是在,如果想要早上脑力清淅,反应快,只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了,次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。 【早上如何吃水果比较好?】 可参考瑟玛思的减肥法: 水果也是碳水化合物,但是具有独特的糖份和丰富的维生素,纤维素和其他营养。之所以要空腹单独吃,是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后,会变成酸性物质,影响消化和吸收,造成胀气和胃酸,甚至被储存起来,变成脂肪。空腹单独吃水果,可以在早上吃,二十分钟以后,吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐;可以在空腹吃水果以后一个小时,吃蛋白质和脂肪组合的早餐,或者在晚餐以后两个小时,将水果当甜食吃。 【早上空腹吃水果】 您担心的是不是酸的问题?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都强,只要水果不是大量吃,例如一次吃八颗十颗的橘子,或喝大量柠檬汁,都不致於产生太多酸而伤胃的情况。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸,一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁,如此较容易过量。而榨汁又抛弃了良好的纤维,较不建议取代水果。问题七:早餐吃什么水果最好? 10分【肥胖和胃酸过多,早餐吃什么水果最适合?】
若为肥胖著想,不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、芒果和凤梨。为胃酸著想,不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果,西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。不过早餐没有一定要之吃水果的必要。除非您的习惯或喜欢。水煮青菜平均而言热量比水果少,纤维及维生素更多。
【早餐可以仅吃水果吗?】
应该是没问题,只是营养不够的隐忧还是在,如果想要早上脑力清淅,反应快,只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了,次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分,低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。
【早上如何吃水果比较好?】
可参考瑟玛思的减肥法:
水果也是碳水化合物,但是具有独特的糖份和丰富的维生素,纤维素和其他营养。之所以要空腹单独吃,是因水果中丰富的营养与其他食物混在一起以后,会变成酸性物质,影响消化和吸收,造成胀气和胃酸,甚至被储存起来,变成脂肪。空腹单独吃水果,可以在早上吃,二十分钟以后,吃碳水化合物和蔬菜组合的早餐;可以在空腹吃水果以后一个小时,吃蛋白质和脂肪组合的早餐,或者在晚餐以后两个小时,将水果当甜食吃。
【早上空腹吃水果】
您担心的是不是酸的问题?胃酸的 ph值是2,比所有食物的酸性都强,只要水果不是大量吃,例如一次吃八颗十颗的橘子,或喝大量柠檬汁,都不致于产生太多酸而伤胃的情况。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到过多的酸,一杯柳橙汁是六至八颗柳丁的汁,如此较容易过量。而榨汁又抛弃了良好的纤维,较不建议取代水果。
【有些水果不能空腹吃】
大家都知道,吃水果有益健康,于是水果成了一些人的正餐。其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。
蕃茄
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。 在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。 小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
香蕉
含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝
空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病。问题八:晚饭后适宜吃什么水果? 普通人饭前一小时,和饭后一小时 人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。 糖尿病人在两次正餐之间或睡前吃 1.前提:在糖尿病控制理想的前提下,即要求空腹血糖 问题九:饭后不宜吃什么水果? 饭后一般都不宜吃水果,原因如下:
因为饭后吃水果,水果中的草酸、果酸等成分会影响其他食物中铁、钙等营养素的吸收与利用。而且,水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,会加重胃的负钉。此外,饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的情况下再添加的,一般只是主食的一点点缀,吃的量很少,达不到人体对水果中营养的要求。
所以啊,最好是在饭前一小时左右吃或饭后2~3小时后吃!
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