洋葱圈没有面包粉怎么做

洋葱圈没有面包粉怎么做

洋葱圈没有面包粉的做法如下;
　　材料：洋葱一个，玉米淀粉两勺，水适量，黑胡椒粉一勺，盐一小勺，白糖一小勺，蒜头粉一小勺，蛋清50g，面包糠100G。
　　做法：
　　1.混全所有调料，打散，调至糊状。
　　2.将洋葱洗净沥干，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。
　　3.将洋葱入调好的糊里，滚上面糊。
　　4.再滚上一层面包糠，并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
　　5.将油锅预热约130℃∼150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面，等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥干后盛入盘中，吃的时候沾上蕃茄酱即可。

没有也可以的啊不要紧

原料：洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。做法：1、洋葱切圈；2、鸡蛋在碗中打散；3、面包糠放入碗中；4、淀粉放入碗中；5、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；6、将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；7、再裹上一层蛋液；8、最后裹上面包糠；9、将所有的洋葱圈都裹上面包糠；10、 油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；11、 盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好。