青椒炒菌子（见手青）怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-11-26 00:11

提问者网友：山高云阔
2021-11-25 08:17

青椒炒菌子（见手青）怎么做如何做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-11-25 08:47

用料
见手青 500 g
皱皮辣椒多！切碎后要一大碗
蒜片多！切片后要一饭碗
花椒一撮
菜籽油+猪油多！至少要装吃饭碗的2/3
盐适量
炒菌子之见手青（教你怎么吃毒蘑菇）的做法
洗干净菌子上的泥土，清洗时不要太用力炒菌子之见手青（教你怎么吃毒蘑菇）的做法步骤1
把菌子切成长片炒菌子之见手青（教你怎么吃毒蘑菇）的做法步骤2
皱皮辣椒切碎末炒菌子之见手青（教你怎么吃毒蘑菇）的做法步骤3
蒜切片炒菌子之见手青（教你怎么吃毒蘑菇）的做法步骤4
热锅下油，先放花椒，然后蒜片，再放皱皮辣椒，爆香炒菌子之见手青（教你怎么吃毒蘑菇）的做法步骤5
倒入菌子，放盐，大火一直翻炒，千万不要停，不可让菌子粘锅，说是粘锅烧糊了会有毒素的炒菌子之见手青（教你怎么吃毒蘑菇）的做法步骤6
一直翻炒，可放一点老抽调色，等菌子水分基本没了，就可关火上菜咯炒菌子之见手青（教你怎么吃毒蘑菇）的做法步骤7

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