青鱼干怎么做好吃？
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解决时间 2021-02-25 12:25
- 提问者网友：送舟行
- 2021-02-24 22:14
我有一条4斤左右的青鱼干，真空包装的那种，因为太大了又是干鱼的那种，真不知道怎么做好，请教一下？谢谢！
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-02-24 22:42
切成小块，用水泡泡。放在碟子里，葱姜切丝撒在鱼上。如果吃辣的话，可以放些剁椒。放在蒸锅里清蒸。还可以和猪肉在一起红烧。剩下的鱼可以放冰箱里，留下次吃。
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- 1楼网友：梦中风几里
- 2021-02-24 23:23
先将买好草鱼又叫青鱼杀好洗净凉干.把盐放在锅里炒热然后把盐涂在凉干的鱼上记住一定要里外都摸上.之后把鱼放到一个大容器里盖好盖子.过几天在拿出来晒.这样就好了
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