甜玉米馒头有什么营养?
答案:6 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-30 18:35
- 提问者网友:黑米和小志
- 2021-04-30 07:00
每天早上吃可以吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:忘川信使
- 2021-04-30 07:14
甜玉米是一种甜质类型的玉米,因其具有抑制糖分向淀粉转化的遗传特性,所以乳熟期籽粒中含糖量较高,食之味甜,甜玉米因此而得名。甜玉米,是一种菜果兼用的新型食品。有甜、糯、嫩、香的特点,有"水果玉米"之称。
1 营养价值
乳熟期的甜玉米籽粒中,葡萄糖、蔗糖、果糖含量是普通玉米的2-8倍,蛋白质含量13%以上。以水溶性蛋白为主,粗脂肪含量9.9%,比普通玉米高出l倍左右。籽粒中富含VB1、VB2、VB5、VB6、VC、VE、胡萝卜素和l8种氨基酸等营养元素。德国营养保健协会的研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种"抗衰剂"即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定,每l00克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。所以他做的馒头营养基本差不多~!
全部回答
- 1楼网友:醉吻情书
- 2021-04-30 10:53
多吃点粗粮对身体好
- 2楼网友:舍身薄凉客
- 2021-04-30 09:49
抗衰老,补VC。
- 3楼网友:拾荒鲤
- 2021-04-30 08:30
可以吃
- 4楼网友:英雄的欲望
- 2021-04-30 07:54
可以吃 淀粉蛋白质粗粮嘛 有营养
- 5楼网友:酒醒三更
- 2021-04-30 07:32
多吃点粗粮对身体好
但也不要每天早上吃 容易发胖 早上的东西比较容易吸收
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