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水煮年糕怎么做

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解决时间 2021-02-20 17:34
水煮年糕怎么做
最佳答案
1.大头菜条,年糕切条,火腿切条,鱼丸切片,生菜洗干净。
2.先把大头菜煮开,再加入年糕煮。
3。煮到年糕涨起来就加入其他的配料。
4.煮5分钟后,加入生菜煮一会,加盐就可以啦。
全部回答
看你喜欢吃那种口味,有甜的,和辣的。 甜的做法:把锅里加上清水,煮沸腾。把年糕切成薄片。(切薄一点,好吃一些,个人看法) 然后放进去,煮软就好了。如果你想在里面加鸡蛋也可以。煮好后,盛起来。因个人口味,加如适当的糖在碗里。就好了! 辣的可以做简单点,学煮面那样,在锅里加上清水。把年糕煮好,在碗里放上佐料。(辣椒,盐巴,味精,少许油,和香油,) 还有就是,吃辣的话。如果你家里做小火锅。也可以把年糕做为配菜下到火锅里吃。味道也很好,因为我长期把年糕下到火锅里去吃。 在做年糕的时候。要用勺子搅拌一下。因为如果做的太多,就会使年糕相互沾在一起。沾在一起的年糕就很不好熟。年糕还有一点点沾锅,所以一定要搅拌。 其实甜的和辣的都有自己独特的味道。可以都试着吃一下。
年糕一般都是甜的,水煮沸放入年糕,年糕差不多软了,在放点糖就好了
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